L'hiver est là... Nous nous mettons un peu en repos, comme la nature qui nous entoure... Pensez aux bons cadeaux pour 2023 : faire plaisir à vos proches en ouvrant des perspectives de découvertes ! Ils pourront choisir un stage pendant un an parmi toutes les propositions à venir...
Passionnantes... à étudier et à croquer ! Plus que 4 places
!
Intéressé-e par un travail plus approfondi sur les plantes sauvages comestibles ? Savoir les reconnaître, les
cuisiner, approfondir vos connaissances... Les voir évoluer à travers les saisons, les milieux ; vous rendre autonome avec l'usage de livres de référence...
Un groupe fixe se lance pour apprendre les plantes tout au long de l'année, à travers plusieurs rendez-vous de terrain et un travail suivi entre les stages. Contactez-moi au plus tôt pour obtenir le programme. Première journée ensemble : le 5 mars !
Tarif : 270€ par saison, incluant les stages de terrain + le suivi individualisé du travail fait à la maison par vos soins.
Sophie : auxherbes@laposte.net ou [04] 79 52 30 91.
Samedi 4 février 2023 - de 9h30 à 17h30
Les arbres en hiver (2)
Lieu : Gîte des Landagnes, Ecole en Bauges
Intervenante : Solange Regnaud
Description :
Observation et reconnaissance des arbres : silhouette, écorces, bourgeons
Histoires et mythes
Utilisations médicinales
Tarif : Adh. : 30 € - Participation réduite possible
Renseignements et
inscriptions auprès de Solange : landagnes@orange.fr ou : 06.82.37.76.13
Dimanche 5 mars
Initiation au vocabulaire botanique par le dessin +
apprendre à utiliser des flores
Lieu : Ecole
73630
Intervenante : Sophie Dodelin
Description : S’initier au vocabulaire botanique par le dessin d’observation et l’utilisation des flores (fournies). Une balade à la journée permettra de faire des approches et des identifications sur le terrain. Nous partagerons un pique-nique à midi et un goûter cuisiné pour vous à base de plantes.
Tarifs : adhérent 45€ - non adhérent 50€, de 9h à 17h, pique-nique partagé, goûter cuisiné pour vous !
Renseignements et inscriptions auprès de Sophie : auxherbes@laposte.net ou [04] 79 52 30 91
Mercredi 8 Mars - 14h à 18h
Les mercredi des plantes sauvages :
Découvrir les plantes comestibles et médicinales de printemps
Lieu : St Jean d'Arvey 73230
Intervenante : Muriel Lallée
Description : Sortie reconnaissance des plantes
comestibles et médicinales printanières, découverte
de leurs vertus,
identifier les
confusions possibles. Secrets de cuisine et dégustation d'un en-cas végétal préparé en amont. Bienvenue pour une sortie ou pour le cycle entier au fil des
saisons!
Tarifs : adhérent 30€ - non adhérent 35€
Renseignements et inscriptions auprès de Muriel : mu.lallee@hotmail.fr ou 06 82 82 11 84
Dimanche 12 mars - de 9h30 à 17h30
Arbres et arbustes, éveil printanier (3)
Lieu : Gîte des Landagnes, Ecole en Bauges
Intervenante : Solange Regnaud
Description :
- Les bourgeons
- Initiation à la gemmothérapie
- Utilisations médicinales
Tarif : Adh. : 30 € - participation réduite possible
Renseignements et
inscriptions auprès de Solange : landagnes@orange.fr ou 06.82.37.76.13
Samedi 1er avril - de 9h à 15h
Lacto-fermentations
Lieu : Lescheraines, 73340
Intervenante : Sophie Dodelin
Description : Quel en-est le principe, le fonctionnement ? Quels
avantages à ce mode de préparation ? Comment les préparer soi-même, savoir ce qu’il faut faire ou ne pas faire ? Comment varier les goûts ?…
Vous repartirez avec deux pots de légumes lacto-fermentés de votre fabrication et autonomes pour les refaire chez vous. Vous saurez tout, de la théorie à la
pratique !
Nous cuisinerons ensemble et partagerons le repas qui sera aussi l’occasion d’étudier et de goûter la lacto-fermentation de céréales et de légumineuses.
Tarif : 55 € non-adhérents - 50€ adhérents, avec repas cuisiné ensemble.
Renseignements et inscriptions auprès de Sophie : auxherbes@laposte.net ou : 04.79.52.30.91
Mercredi 5 avril - 14h à 18h
Les mercredi des plantes sauvages :
Découvrir les plantes comestibles et médicinales de printemps
Lieu : Puygros -
73190
Intervenante : Muriel Lallée
Description : Sortie reconnaissance des plantes comestibles et médicinales printanières, découverte de leurs vertus, identifier les confusions possibles. Secrets de cuisine et dégustation d'un en-cas végétal préparé en amont.
Bienvenue pour une sortie ou pour le cycle entier au fil des saisons!
Tarifs : adhérent 30€ - non adhérent 35€
Renseignements et inscriptions auprès de Muriel : mu.lallee@hotmail.fr ou 06 82 82 11 84
Samedi 8 avril 2022 - 9h à 17h
Journée plantes sauvages comestibles
Lieu : Le Granier des Possibles - Apremont - 73190
Intervenante : Françoise Arbet
Description : Reconnaissance, cueillette et cuisine des plantes sauvages comestibles de printemps Préparation d'un repas complet et dégustation en commun -
Priorité aux débutant-es - 12 places
Tarif
: 45 € adhérents - 50€ non adhérents, repas compris.
Merci de prévenir de
toute allergie alimentaire à l'inscription
Renseignements et inscriptions auprès de l'animatrice : founegermain@gmail.com ou 06.14.36.45.92
Mercredi 26 avril - 14h à 18h
Les mercredi des plantes sauvages :
Découvrir les plantes comestibles et médicinales de saison
Lieu : Puygros - 73190
Intervenante : Muriel Lallée
Description : Sortie reconnaissance des plantes comestibles et médicinales, découverte de leurs vertus, identifier les confusions possibles. Secrets de cuisine et dégustation d'un en-cas végétal préparé en amont. Bienvenue pour une sortie ou pour le cycle entier au fil des saisons!
Tarifs : adhérent 30€ - non adhérent 35€
Renseignements et inscriptions auprès de Muriel : mu.lallee@hotmail.fr ou 06 82 82 11 84
Samedi 29 avril 2023 - 9h à 17h
Journée plantes sauvages comestibles
Lieu : Yenne - SAVOIE
Intervenante : Françoise Arbet
Description : Reconnaissance, cueillette et cuisine des plantes sauvages comestibles de printemps Préparation d'un repas complet et dégustation en commun - Priorité aux débutant-es, 12
places
Tarif : 45 € adhérents - 50€ non adhérents, repas compris. Merci de prévenir de toute allergie alimentaire à l'inscription
Renseignements et inscriptions auprès de Françoise : founegermain@gmail.com ou 06.14.36.45.92
Week-end du 29-30 avril
Venez découvrir la tendresse des plantes de printemps !
Lieu : à définir, en Bauges
Intervenante : Sophie Dodelin
Description : Découverte et cuisine des plantes sauvages du
printemps ! Week-end accessible aux débutants et au groupe engagé pour une année.
Tarifs : 170 € adhérents - 180€ non-adhérents, avec 3 repas cuisinés ensemble.
Renseignements et inscriptions auprès de Sophie : auxherbes@laposte.net ou : [04].79.52.30.91
Les 6 - 7 - 8 mai 2023 : 3 jours avec les plantes !
Lieu : Ecole - 73630
Intervenantes : Sophie Dodelin (cuisine et découverte des plantes sauvages) et Ophélie Sire (prof de yoga et accompagnatrice
montagne)
Description : Les pratiques douces de yoga viennent préparer les corps, affiner les ressentis et ouvrir les perceptions pour accueillir ce que les plantes ont à nous enseigner. La découverte des sauvages comestibles nous fait expérimenter les touchers, senteurs et goûts inattendus à cuisiner.
Une occasion de s’ouvrir à la beauté du monde végétal par des jeux sensoriels nous permettant de faire corps avec la nature qui nous entoure. Randonnée en montagne, bain de forêt, chemin des sens, relaxation, cuisine sauvage, contes au bord du feu… Alors que tout s’accélère sans cesse, prenons plaisir à s’arrêter et se mettre à l’échelle des plantes qui nous accompagnent depuis toujours, pour ne plus les ignorer.
Tarif : 380 € + Adhésion obligatoire à l'association (10€ l'année). Plus que 2 places
!
Renseignements et inscriptions auprès de Sophie : auxherbes@laposte.net ou [04] 79 52 30 91
Mercredi 10 Mai - 14h30 à 18h30
Les mercredi des plantes sauvages :
Découvrir les plantes comestibles et médicinales de saison
Lieu : Puygros - 73190
Intervenante : Muriel Lallée
Description : Sortie reconnaissance des plantes comestibles et médicinales de saison. Découvrir leurs vertus, identifier les confusions possibles. Secrets de cuisine et dégustation d'un en-cas végétal préparé en amont.
Tarifs : adhérent 30€ - non adhérent 35€
Renseignements et inscriptions auprès de Muriel : mu.lallee@hotmail.fr ou 06 82 82 11 84
Date à définir - de 9h30 à 17h30
Arbres et arbustes, feuilles et fleurs (4)
Lieu : Gîte des Landagnes, Ecole en Bauges
Intervenante : Solange Regnaud
Description :
- Les arbres au printemps
- Utilisations médicinales
Tarif : Adh. : 30 € - participation réduite possible
Renseignements et
inscriptions auprès de Solange : landagnes@orange.fr ou 06.82.37.76.13
ATELIERS OU FORMATIONS A LA DEMANDE
Pas de date programmée : nous pouvons intervenir à la demande
Mars, avril, à la demande (demi-journées)
Balades de reconnaissance des plantes sauvages comestibles
Lieu : Chambéry et environs
Intervenantes : Hélène Ratti
Description : Hélène est heureuse de vous accompagner durant une demi-journée sur les chemins pour vous transmettre ses connaissances sur les plantes.
Tarif : Adh. : 15 € - Renseignements et inscriptions auprès d'Hélene par mail helratti@gmail.com ou par tel 06.83.92.77.42
Avril à octobre, à la demande (journées)
Balades de reconnaissance des plantes médicinales et/où comestibles
Pour groupe constitué de 6 personnes au moins
Lieu : Ecole en Bauges
Intervenantes : Solange Regnaud
Observation et découverte des plantes dans des milieux variés.
Tarif : Adh. : 30 €
Renseignements et
inscriptions auprès de Solange par mail landagnes@orange.fr ou tel 06.82.37.76.13
Séjour reconnexion à la nature et à soi
Lieu : Gîte des Landagnes - Ecole en Bauges - SAVOIE
Intervenantes : Cécile Aubel et Sandrine Berliet
Description : Durant ce séjour, vous serez accompagnés par Cécile Aubel, herbaliste et Sandrine Berliet, praticienne en ayurvéda et bio-énergéticienne.
Avec Sandrine, vous irez à la rencontre de vous-même. Deux RV individuels vous seront proposés ou vous pourrez profiter au choix d’un bilan ayurvédique, d’un massage et/ou d’un soin énergétique.
Avec Cécile, vous irez à la rencontre des plantes et découvrirez leurs nombreux usages : reconnaissance, cueillette des plantes sauvages comestibles et médicinales, ateliers cuisine, cosmétique, préparation d’huiles de macération, alcoolatures…
Pour découvrir le programme détaillé des ateliers, consultez le site www.lechaudronmagique.org ou contactez Cécile -> aubel.cecile@orange.fr
Pour des informations concernant les soins proposés, consultez le site www.reveil-a-soi.com ou contactez Sandrine -> sandrine.berliet@outlook.fr
Tarif : adh. : 320€ + pension complète 205€ (cuisine végétarienne)
Renseignements et inscriptions auprès de Cécile aubel.cecile@orange.fr ou par tel 06.17.76.39.55
Stage de 4 jours proposé à la demande pour un groupe déjà constitué de 8 personnes minimum
Plantes et chakras
Lieu : Gîte des Landagnes - Ecole en Bauges (73)
Intervenantes : Cécile Aubel et Sandrine Berliet
Description : Nous aborderons le rôle symbolique de chacun des 7 chakras principaux et les mettrons en lien avec les plantes et leur message. Nous pratiquerons la méditation en pleine nature et en salle, ateliers pratiques avec les plantes.
Tarif : adh. : 320€ + pension complète 205€ (cuisine végétarienne)
Renseignements et inscriptions auprès de Cécile aubel.cecile@orange.fr ou par tel 06.17.76.39.55
Atelier d'une demi-journée proposé à la demande pour un groupe déjà constitué de 8 personnes
minimum
Introduction à l'aromathérapie
Lieu: Gîte des Landagnes - Ecole en Bauges (73)
Intervenante: Cécile Aubel
Description : Vous apprendrez comment sont produites les huiles essentielles et les hydrolats et découvrirez les différentes manières de les employer. Nous détaillerons les propriétés de quelques huiles essentielles majeures pour constituer une trousse à pharmacie de voyage et réaliserons un baume du tigre à emporter. Un support écrit complet vous sera remis.
Tarif : 35€ (ou 60€ pour journée complète)
Renseignements et inscriptions auprès de Cécile par mail aubel.cecile@orange.fr ou Tel
06.17.76.39.55
Atelier à la demande pour un groupe déjà constitué de 8 personnes minimum
Cosmétique naturelle
Lieu : Gîte des Landagnes - Ecole en Bauges (73)
Intervenantes : Cécile Aubel
Description : Découvrez les ingrédients de la cosmétique naturelle et fabriquez une crème de jour personnalisée selon votre type de peau. Un support écrit complet vous sera remis.
Tarif : adh. : 35€ (ou 60€ la journée complète) - Non adh. : €
Renseignements et inscriptions auprès de Cécile par mail aubel.cecile@orange.fr ou Tel 06.17.76.39.55
Plantes et yoga
Lieu : A définir dans l'Hérault
Intervenante : Daniéla Corti et Françoise Philidet
Description : "La digestion". Réflexions sur la digestion, Pratiques de yoga, les plantes pour bien digérer: avec cueillette et préparation.
Tarif : 150€ (à partir du vendredi soir)
Renseignements et inscriptions auprès de Daniéla Corti par mail daniela.corti@free.fr ou 06 24 01 74 01
Atelier d'une 1/2 journée à la demande pour un groupe déjà constitué de 8 personnes
minimum
Les huiles de massage
Lieu : Gîte des Landagnes - Ecole en Bauges (73)
Intervenante : Cécile Aubel
Description : Découvrez les propriétés des huiles végétales et des huiles de macération et comment les utiliser, associées aux huiles essentielles pour réaliser des huiles de massage. Vous réaliserez une huile de massage personnalisée. Un support écrit complet vous sera remis.
Tarif : adh. : 35€ (ou 60€ pour la journée complète)
Renseignements et inscriptions auprès de Cécile par mail aubel.cecile@orange.fr ou tel 06.17.76.39.55
Atelier d'une 1/2 journée à la demande pour un groupe déjà constitué de 8 personnes
minimum
La saponification à froid
Lieu : Gîte des Landagnes - Ecole en Bauges (73)
Intervenante : Cécile Aubel
Description : Nous découvrirons les différents ingrédients utilisés pour fabriquer des savons maison, leurs avantages et ce qui les différencie des savons industriels. Nous fabriquerons un savon familial surgras à emporter. Un support écrit complet vous sera remis.
Tarif : adh. : 35€ (ou 60€ pour la journée complète)
Renseignements et inscriptions auprès de Cécile par mail à aubel.cecile@orange.fr ou Tel 06.17.76.39.55